ONCU Nar Ekşisi Sosu 960g

Taze, çıtır çıtır ekmek eşliğinde dumanı tüten bir kase çorba, ozellikle kışın soğuk ve yağmurlu günlerinde harika gider. Türkiye'de çorba, hem öğle hem de akşam yemeklerinde birinci servis olarak servis edilir ve aynı zamanda birçok Anadolu evinde kahvaltı içinde bir tercihtir.

Taze, çıtır çıtır ekmek eşliğinde dumanı tüten bir kase çorba, ozellikle kışın soğuk ve yağmurlu günlerinde harika gider. Türkiye'de çorba, hem öğle hem de akşam yemeklerinde birinci servis olarak servis edilir ve aynı zamanda birçok Anadolu evinde kahvaltı içinde bir tercihtir.

Tel kadayıfının tarihçesi Selçuklular dönemine kadar uzanmaktadır. Selçuklu ve Anadolu beylikleri zamanında imaretler ve aşhanelerde verilen yemekler listesinde Tel kadayıfında bulunduğu ayrıca "Berayı-Hassa" adındaki mutfak defterlerindeki kayıtlardan sultanın tercihleri arasında Tel Kadayıfın bulunduğu nakledilmektedir. Osmanlı Mutfağında Tel Kadayıf "un ve suyla hazırlanıp özel kalıplardan ince şeritler halinde dökülerek sıcak saçta pişirilmiş hamur ve bununla yapılan tatlı şeklinde tarif edilmektedir." Geleneksel Osmanlı Lezzeti olan Tel kadayıfının, üretici firmaları arasına 1966 yılından itibaren ALKIŞ KADAYIF'ta katılmıştır.

Geleneksel Türk mutfağının tüm dünyada bu kadar beğenilmesinin birçok nedeni var. Yemek pişirmede kullanılan malzemelerin kombinasyonları, pişirme teknikleri ve vazgeçilmez pişirme sosları gibi detaylar, Türk yemeklerini herkes tarafından beğenilmesini sağlıyor. Ancak Türk mutfağının en büyülü yanları gizli baharatlardır. Türk mutfağının tüm dünyada sevilmesinin nedeni, lezzetli tatları oluşturan gizli otlar ve baharatlardan kaynaklanmaktadır. Sadece harika bir aroma elde etmekle kalmaz, bu çeşniler sağlığımız için çok faydalıdır.