Kuru Sebze

Kurutulmuş Dolmalık Biber, özenle seçilip kurutulan dolmalık biberlerden oluşur. Kurutulmuş dolmalık biberler sayesinde birbirinden leziz ve sağlıklı yemekler yapabilirsiniz. Kurutulmuş biberleri öncelikle sıcak suda bir süre bekletip yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Ya da kaynayan suya atarak biberler yumuşayana kadar kaynatabilirsiniz. Dolmalık biberleri, içini doldurduktan sonra da pişireceğiniz için çok fazla yumuşamamasına özen gösterin. Biberlerin içini kendi damak zevkinize göre hazırladığınız içle doldurabilirsiniz. Kurutulmuş dolmalık biberleri serin ve kuru bir ortamda saklamanız gerekir. Ayrıca dolmalık biberleri hava geçirmeyen bir kaba koyup buzlukta da muhafaza edebilirsiniz.

Kurutulmuş Dolmalık Patlican, özenle seçilip kurutulan dolmalık patlicanlardan oluşur. Kurutulmuş dolmalık patlican sayesinde birbirinden leziz ve sağlıklı yemekler yapabilirsiniz. Kurutulmuş patlicanlari öncelikle sıcak suda bir süre bekletip yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Ya da kaynayan suya atarak patlicanlar yumuşayana kadar kaynatabilirsiniz. Dolmalık patlicanlari, içini doldurduktan sonra da pişireceğiniz için çok fazla yumuşamamasına özen gösterin. Patlicanlarin içini kendi damak zevkinize göre hazırladığınız içle doldurabilirsiniz. Kurutulmuş dolmalık patlicanlari serin ve kuru bir ortamda saklamanız gerekir. Ayrıca dolmalık patlicanlari hava geçirmeyen bir kaba koyup buzlukta da muhafaza edebilirsiniz.