VINTAGE Adaçayı 80g

Kurutulmuş Dolmalık Biber, özenle seçilip kurutulan dolmalık biberlerden oluşur. Kurutulmuş dolmalık biberler sayesinde birbirinden leziz ve sağlıklı yemekler yapabilirsiniz. Kurutulmuş biberleri öncelikle sıcak suda bir süre bekletip yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Ya da kaynayan suya atarak biberler yumuşayana kadar kaynatabilirsiniz. Dolmalık biberleri, içini doldurduktan sonra da pişireceğiniz için çok fazla yumuşamamasına özen gösterin. Biberlerin içini kendi damak zevkinize göre hazırladığınız içle doldurabilirsiniz. Kurutulmuş dolmalık biberleri serin ve kuru bir ortamda saklamanız gerekir. Ayrıca dolmalık biberleri hava geçirmeyen bir kaba koyup buzlukta da muhafaza edebilirsiniz.

Türk mutfağında çorba başlıklı bir liste yapılsa listenin en başında muhakkak ki tarhana çorbası tarifi yer alacaktır. Türk mutfağının geleneksel çorbaları arasında sayılan yüzlerce çorba vardır. Ama birçoğu aslında yöresel çorbalardır. Türkiye'nin her yanında bilinip yapılmaz. Ama tarhana bu konuda çok farklıdır. Ülkenin neresine giderseniz gidin tarhana çorbası bilinir ve sevilerek yapılır.

It's traditional hard grape molasses from Anatolia

Türkiye’nin ilk bisküvisi Ülker Pötibör, 1944’ten beri taze sütlü değişmeyen lezzetiyle evde, okulda, ofiste çayın yanında ya da sütle birlikte keyifle yeniyor, bazen de pastaların içinde karşımıza çıkıyor, lezzetlerine lezzet katıyor.