TAMEK Visne Receli 800g

Türk yufkası genellikle hamur oluşturmak için biraz tuz ve suyla karıştırılmış buğday unundan yapılır. Yufka yapmak için, hamur yoğurulduktan yaklaşık yarım saat kadar dinlendirilmeli ve yufka yapmak için kullanılan uzun bir rulo olan oklava kullanılarak (lavalara çok benzer) büyük kağıt inceliğinde yuvarlak tabakalar halinde yuvarlanmalıdır. . Büyük, ince hamur tabakaları yapıldıktan sonra sıcak bir saçta 2-3 dakika kadar hafif kahverengi bir renk alıncaya kadar her iki tarafı da ısıtılir veya fırınlanir. Pakette 3 adet yufka vardir.

Kavrulmuş Ay Çekirdeği olmadan muhabbet tamamlanır mı hiç? Anadolu’nun verimli topraklarında yüzyıllardır yetiştirilen, hepimizin aklına ilk gelen atıştırmalıklardan olan ay çekirdeğini özen ve emekle yetiştirilen ürünler arasından titizlikle seçiyoruz. Tadım kalitesinde test ve analizlerden geçen her bir çekirdeğin büyüklük, tat, tuz ve nem oranlarını kontrol ederek ambalajlıyor; her daim taze olan Kavrulmuş Ay Çekirdeği'ni mutlu anlarınızın eşlikçisi olması için onlarca yıldır evinize taşıyoruz. Ay çekirdeği çoğu atıştırmalık gibi hemen bitmez; günlerce, haftalarca dayanır ve yaz, kış, gündüz, gece, evde, sokakta, yalnız veya sevdiklerinizle her zaman iyi gider. İster mis gibi demlenmiş bir çayın, isterseniz de buz gibi soğuttuğunuz favori gazlı içeceğinizin yanında. Seçim sizin!

Pastırma; sığır, manda gibi büyükbaş hayvanların pastırma yapmaya müsait olan bölgelerinden çıkarılan etlerin tuzlanması, yıkanması, baskılanması, kurutulması ve çemenlenmesiyle elde edilir. Etin seçimi ile başlayan yapım süreci (ki pastırmanın isim çeşitlemesi de bu seçimden kaynaklanır), mevsim şartlarına göre bir aydan fazla sürebilir.

Turkiye nin vazgecilmezi sokak simiti en lezzetli sekliyle sizlerle bulusuyor.