BELEVINI Cabbage & Carrot Salad 860g

ALACATI HOMESTYLE ALMOND COOKIES BADEMLI KURABIYE 250GR

Künefe, şerbetli tatlılar arasında ülkemizde en çok sevilen ve tüketilen lezzetlerden. Türkiye’de en iyi künefenin nerede yapıldığı ve bu tatlının hangi şehre özgü olduğu konusunda bitmek bilmeyen tartışmalar devam ediyor. Mersin, Hatay (Antakya) ve Adana arasında devam eden künefe tartışmasına zaman zaman başka Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu şehirleri de katılıyor.

Türk mutfak kültürünün ayrılmaz bir parçası olan turşunun, sağlık açısından da önemli bir işlevi olduğu tespit edilmiştir. Turşu suyunun iştah açıcı özelliğe sahip olduğu bilinmektedir. Turşunun, kanserden gribe, kadar ona yakın hastalığa karşı koruyucu olduğu belirlenmiştir. Uzmanlar turşunun bilinenin aksine midenin düşmanı değil, dostu olduğunu söylemektedirler. Sebze ve meyvelerden 100'ün üzerinde çeşidi yapılan turşunun tam bir doğal şifa kaynağı olduğu ortaya çıktı. Uzmanlar ülkemizde üretilen ve yurt dışından ithal edilen sebze ve meyvelerden imal edilen turşunun her çeşidinin, sağlık açısından çok önemli işlevlere sahip olduğunu söylüyorlar.