Ajvar MILD(Marco polo ) 560 G

Manti Türkiye'de tüm zamanların en sevilen yemeklerinden biridir. Özellikle Anadolu'da aile üyeleri bir araya gelerek hamurları hazırlar ve minik hamur karelerini dolguyla doldururlar; bu biraz sevgi emeği, bu yüzden bunu yapmak için bir araya gelmek harikadır ve bu yüzden çabaya değer. Uzerine sarımsaklı yoğurt sosu ve zeytinyağlı baharatın evliliği tek kelimeyle karşı konulamaz. Sumak, kırmızı biber ve zeytinyağında demlenmiş kuru nane, bir başka lezzet katmanı ekler...

Premium paste made from world famous Turkish peppers without any additional preservatives. Pepper paste is essential for Turkish cuisine and pot meals.

Türk mutfak kültürünün ayrılmaz bir parçası olan turşunun, sağlık açısından da önemli bir işlevi olduğu tespit edilmiştir. Turşu suyunun iştah açıcı özelliğe sahip olduğu bilinmektedir. Turşunun, kanserden gribe, kadar ona yakın hastalığa karşı koruyucu olduğu belirlenmiştir. Uzmanlar turşunun bilinenin aksine midenin düşmanı değil, dostu olduğunu söylemektedirler. Sebze ve meyvelerden 100'ün üzerinde çeşidi yapılan turşunun tam bir doğal şifa kaynağı olduğu ortaya çıktı. Uzmanlar ülkemizde üretilen ve yurt dışından ithal edilen sebze ve meyvelerden imal edilen turşunun her çeşidinin, sağlık açısından çok önemli işlevlere sahip olduğunu söylüyorlar.

Hiçbir ek koruyucu içermeyen dünyaca ünlü Türk domateslerinden yapılan birinci sınıf salça. Domates salçası, Türk mutfağı ve tencere yemekleri için vazgeçilmezdir.