Doganin lezzet mucizesi...Ağaçta olgunlaşmış özenle seçilmiş siyah zeytinler sadece tuz ve su ilave edilerek doğal fermentasyon tekniği ile uykuya yatırılarak tatlandırılır. Tam zamanında havuzlardan alınır ve özel kurutma alanlarında doğal yöntemlerle kurutulur, dış yüzeyi kırşık bir görünme sahiptir.
Özenle seçilmiş Marmarabirlik zeytinlerinden pastörize edilerek üretilmiştir. Kg.daki adet sayısı 231-260 arasındadır.İnce kabuklu, küçük çekirdekli ve bol etlidir. Yağ oranı (%25) yüksektir. Etli kısmı çekirdekten kolayca ayrılır. İri kalite zeytin sevenler için...
Özenle seçilmiş tanelerin tek tek çizilmesinden sonra doğal fermantasyon ile olgunlaştırılarak elde edilen özel bir lezzettir. Pastörize yeşil çizik zeytini, arzu ettiğiniz baharatlar ve Tariş Zeytinyağı ile karıştırarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Özenle seçilmiş zeytinlerinden pastörize edilerek üretilmiştir. Kg.daki adet sayısı 201-260 arasındadır.İnce kabuklu, küçük çekirdekli ve bol etlidir. Yağ oranı (%25) yüksektir. Etli kısmı çekirdekten kolayca ayrılır. İri kalite zeytin sevenler için...