'tulum' ile etiketlenen ürünler

% 45 yağlı i.d.m. GAZİ Tulum göçebe peyniri olarak da bilinir. Geçmişte, içinde saklanacak buzdolapları bulunmadan önce peynir tuzlanarak daha iyi muhafaza edilmesi için keçi veya koyun derisinde saklanırdı. Türkiye'nin pek çok bölgesinde yörük peyniri hala bu özel şekilde yapılmakta ve muhafaza edilmektedir. GAZi Tulumumuz orijinali kadar harika bir tada sahip.

Tulum Peyniri, keçi veya koyun sütünden yapılan bir Türk peyniridir. Peynir beyaz renktedir, kremsi bir dokuya sahiptir ve lezzetleri hafif ve hafif tatlıdan güçlü ve biraz acıya kadar değişir.

Tulum Peyniri, keçi veya koyun sütünden yapılan bir Türk peyniridir. Peynir beyaz renktedir, kremsi bir dokuya sahiptir ve lezzetleri hafif ve hafif tatlıdan güçlü ve biraz acıya kadar değişir.

Mis gibi süt kokulu ve kar gibi beyaz renkli lor peynirinin ezilebilir bir yapısı vardır. Peynir altı sularının protein çökeltisinden yapılan lor peyniri sütün bereketinin sembolüdür. Börek ve poğaçaların içindeki lezzet tanecikleriniz olacak Teksüt lor peyniri, ekmeğin üzerine sürülerek reçelle veya balla yendiğinde de bir ziyafete dönüşür.

Sert, tuzlu ve bol gözenekli olan Teksüt Mihaliç Peyniri, peynir tutkunlarını bu lezzete doyuracak başlıca alternatiftir. Son derece besleyici olan bu peynir bu dolgun tadını bırakıldığı uzun olgunlaşma süresinden alır. Sert bir peynir olduğu için, erişte gibi geleneksel yemeklerimize rendelendiğinde, mükemmel uyum sağlayan Teksüt Mihaliç Peyniri, aromalı peynir sevenler için ideal bir tercihtir.