'olive oil' ile etiketlenen ürünler

Türkiye'nin Ayvalık bölgesinde, güneşli Ege Denizi kıyısında yetişen özenle bakılmış zeytinlerden soğuk preslenen Kirlangic Natürel Sızma Zeytinyağı (EVOO) bir mutfak hazinesidir. Zeytinin "vatanı" olarak kabul edilen ve 2,5 milyon zeytin ağacı yetiştirilen Ayvalık, olağanüstü EVOO ile ünlüdür. Kirlangiç EVOO, her yemeği canlandıracak hafif bir tada ve zengin bir dokuya sahiptir.

Zeytin ağacı meyvesinden doğal niteliklerinde değişikliğe neden olmayacak bir ısıl ortamda, sadece yıkama, kırma, yoğurma, santrifüj ve filtrasyon işlemleri gibi mekanik veya fiziksel işlemler uygulanarak elde edilen, fiziksel, kimyasal ve duyusal özelikleri itibariyle sınıfına ait özelliklere uygun olan ve doğal halde gıda olarak tüketilebilen yağdır.

Sızma zeytinyağı, bir bakıma ölmez ağacının meyve suyu gibidir. Doğanın sağlığını sofralarımıza taşıyan zeytinyağının en doğal, en aromatik halidir. Başta Ayvalık ve körfez bölgesi olmak üzere Ege’nin en iyi zeytinlerinden Komili’nin yüksek kalite ve kontrol standartları ile sizlere sunduğumuz Komili Sızma Zeytinyağı’nı, yoğun, aromatik tadına daha iyi varabilmek için özellikle başlangıçlar, salatalar ve kahvaltılar olmak üzere tüm yemeklerinizde keyifle kullanabilirsiniz.